Bienvenue à la ferme
Venez vivre des expérience au plus près avec les acteurs du territoire, ils vous feront partager leur savoir-faire, leur métier.
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Au cœur du massif du Bugey, de nombreuses fermes d’élevage :
- L’escagotière à Valromey sur Séran (06 16 71 78 41),
- La fabrication de miel – Frédéric Lantelme à Vaux Morets (04 79 87 52 65)
- Le fromage de brebis – la ferme de la Blada
- La viande – ferme agroécologique Black Angus Varoux à Champagne en Valromey,
- La spiruline – l’Etoile Verte à Motz : ils proposent leur production et font visiter leur ferme.
Il s’agit d’exploitations familiales, vous partez au plus prés du territoire. Les enfants entendent les animaux et sont énervés à savoir participer à la traite des vaches, des chèvres. Les nombreuses explications de la part du fermier, les éclats de rire des parents et des enfants, vous découvrirez le monde agricole. Vous aurez à loisirs pour poser des questions sur la vie des animaux, leur métier et la région. Vous pourrez découvrir les nombreuses fruitières qui se trouvent dans la région comme à Brénod ou à Champagne en Valromey ou l’on fabrique le fromage : le comté.
La transformation des produits sera évoquée mais également vous aurez l’occasion de les goûter. Un vrai régal ! Vous serez enchanté de cette découverte.
NOTRE COUP DE COEUR
Au rythme du troupeau
Situé à 24 km du camping, il s’agit d’une bergerie. Les bergers Pierre et Priscillia ont voulu mettre en place l’élevage de brebis, ils fabriquent leur yaourt et fromages de brebis , mais également. Ils ont installé un espace de vente afin de vendre leurs produits et de favoriser le circuit court. Une large gamme de fromages s’est élargit à la ferme. Natif de la région et attaché à la terre, ils vous accueilleront avec plaisir dans leur ferme et vous présenteront le site et son environnement. La passion qui les animent se ressent dans l’entrain et la fierté qu’ils ont à expliquer leur métier avec passion. Les enfants seront attendris par leurs animaux. Vous serez à coup sûr séduit par cette ferme.
Plus d’information : https://bugeysud-tourisme.fr/
